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Responsabile cameriera ai piani (m/f) - ()
Requisitos :
Il profilo:
- Esperienza professionale in questa o in una posizione simile
- Conoscenza delle tecniche e dei prodotti di pulizia
- Spirito intraprendente e alte capacità organizzative e relazionali
- Elevato grado di flessibilità e alto senso della responsabilità
- Capacità di assumere e svolgere compiti amministrativi e soprattutto operativi
Patissier (w/m/d) - Gourmet Restaurant Ca D'Oro - zur Wintersaison 2024/2025 - ()
Requisitos :
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Konditor sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil
Asesor de viajes | Valle Oriente - ()
Viajes El Corte Inglés es una empresa de renombre internacional, la más importante a nivel mundial, tenemos presencia en 14 países alrededor del mundo con 80 agencias sólo en México y seguimos creciendo. ¿Qué esperas? ¡Únete a esta gran familia VECI! Por crecimiento, estamos en búsqueda de talento en México, buscamos Agente de viajes de placer para nuestra organización en nuestra sucursal en Liverpool Valle Oriente. Si cumples con los siguientes requisitos no dudes en actualizar tu CV y postularte por este medio: Estamos buscando profesionales del sector turístico o afín, con experiencia en la venta de viajes nacionales e internacionales, que vivan cerca o estén por cambiar de residencia y lo más importante que sean apasionados por promover todos los viajes que manejamos para nuestros clientes. Ofrecemos: -Sueldo base (100% nominal) + comisiones no topadas + Comisiones por meta individual y de equipo -Contratación directa por la empresa, no manejamos ningún tipo de Outsourcing -Capacitación continua (productos, globalizador Amadeus, destinos y más) -Oportunidades de crecimiento en la región y en el resto de nuestras oficinas alrededor de la República Mexicana -Dos días de descanso a la semana juntos (son rotativos, es decir, puedes descansar desde lunes y martes hasta sábado y domingo) -Día extras adicionales por mes y otros -2 días económicos al año -2 o 3 días descanso semanales -Viajes al costo neto, extensivo a tus familiares en línea directa (esposa, hijos y papás) -Descuento en importante tienda departamental -Ayuda económica de un mes de tu sueldo en casa de fallecimiento de familiar en línea directa -Ayuda económica de un mes de tu sueldo en caso de nacimiento de hijo -Apoyo de 50% de la colegiatura mensual de guardería para tu hijo hasta que cumpla 3 años -Aguinaldo aumenta conforme generas antigüedad -Vales de despensa y más -Prestaciones de ley ( Contrato directo con la empresa)
Requisitos :
Chef de Partie - Meliá Lloret de Mar - (Girona)
Misión del puesto: Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad.
Funciones:
Juntamente con su jefe inmediato se asegura de que se cuenta con el personal suficiente para hacer frente a la carga de trabajo necesario dentro de lo autorizado por la plantilla de personal que corresponda a la ocupación existente y en base a la estimación de cubiertos del periodo respectivo.
Vigilar que el personal lleve a cabo las preparaciones de acuerdo con los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, supervisando el control de porciones y de que el desperdicio sea el mínimo aceptable, tanto en la cocina caliente como en la fría.
Supervisar continuamente la eficiencia y productividad de todos y cada uno de los empleados de su sección, al mismo tiempo que se asegura de la correcta utilización de los productos y equipo de trabajo, vigilando el buen funcionamiento de este.
Garantizar que todos los servicios al centro de consumo se lleven a cabo sin contratiempos y que se cumplan las especificaciones solicitadas en cuanto a guarniciones, tiempos de cocción, etc.
Cumplir y vigila que se cumplan las normas de seguridad, limpieza e higiene en todos los aspectos de la operación y de que se mantengan los más altos estándares de higiene, limpieza y orden en las cámaras de conservación, cámaras frías, refrigeradores, etc. así como en todas las áreas bajo su responsabilidad.
Asistir a sus superiores en el establecimiento de menús especiales y sugerencias del día de acuerdo a la disponibilidad de productos.
Se asegura de que las normas de seguridad e higiene se entiendan y apliquen correctamente en el desempeño de las tareas, minimizando los riesgos y el número de accidentes derivados de prácticas inseguras.
Elaborar los pedidos de productos para el centro de consumo en base al pronóstico de cubiertos y las somete a aprobación de su jefe inmediato.
Mantener una estrecha comunicación con su jefe inmediato para coordinar la interacción de su sección con las demás áreas de cocina, el centro de consumo y otros departamentos del Hotel.
Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.
Requisitos:
Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria y muy valorable formaciones para estar al día de las tendencias en el área.
Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*
Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
Conocimientos culinarios propios de la cocina.
Al día de las tendencias de cocina especializada
Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.
Cocimientos de operativa hotelera especifico de la especialidad gastronómica
Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía
Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.
Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.
Requisitos :
Hostess - Meliá Lloret de Mar - (Girona)
Misión del puesto:? Es responsable de recibir y dar la bienvenida al centro de consumo a huéspedes y clientes como imagen representativa, cumpliendo con los más altos estándares de presentación, disciplina, amabilidad y cortesía para lograr la mejor impresión en el primer paso a un servicio de calidad que satisfaga las expectativas del cliente, obteniendo su reconocimiento y preferencia. Promueve la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.?
¿Cuáles serán tus principales funciones???
- Ofrecer consistentemente una bienvenida y despedida cálida y profesional a huéspedes y clientes a su llegada y salida del centro de consumo, manteniendo siempre una postura y presentación impecable.
- Distribuir la carga de trabajo entre las distintas estaciones de una manera equitativa para los meseros, siempre y cuando la mesa asignada sea del agrado del cliente.
- Invitar a los clientes a sentarse y auxilia en su acomodo. Dependiendo del centro del consumo y tipo de servicio, entrega los menús, toma órdenes de bebidas, etc. cumpliendo en todo momento con los procedimientos y estándares de calidad establecidos para cada centro de consumo y periodo de alimentos.
?
¿Qué buscamos???
Se requiere experiencia mínima de 1 año en posición similar en el sector.?
Dominio del Inglés, se valorará un tercer idioma.?
Gran orientación al cliente y excelencia en el servicio.?
Disponibilidad horaria en cualquier turno de trabajo (servicios de desayunos, comidas y cenas)
Requisitos :
Business Development Executive Europe - (Alicante)
Principales Responsabilidades:
Ventas Leisure
Gestión de nuestra participación en ferias, workshops y roadshows.
Elaboración de presentaciones powerpoint.
Realización formaciones presenciales y webinars.
Informe por acción comercial e imputar en sistema MHI Cuba.
Fomentar, coordinar y dar seguimiento a Fam Trips AAVV con TO.
Envío de contenido a equipo RRSS MHI Cuba.
Interacción comunidades de agentes de viajes, Meliá Pro y equipos comerciales MHI, etc.
Comunicación continua con equipos comercial, reservas, dirección hoteles y corporativo comercial & marketing en La Habana.
Gestión sistema B2B de MHI: Plan de Acción, campañas.
Ventas MICE:
Seguimiento Plan de Acción MICE.
Confección y actualización presentaciones MICE.
Participación en acciones y follow up.
Interacción constante con equipo M&E de La Habana, Group Desk y equipo proactivo de la compañía.
Fomentar, coordinar y dar seguimiento a Fam Trips cuentas especializadas.
Gestión sistema B2B de MHI: MICE Oportunities, proposals, accounts, contacts.
Contratación:
Confección tarifas, contratos por cuentas y lanzamiento ofertas en sistema MHI Cuba.
Control contratos publicados, firmados y cronología (Tabla contratación).
Actualización tabla tarifas/ofertas/mínimos por mercados.
Control Partes disponibilidad por hoteles.
Revisión pricing: flyers, web TTOO, canal de distribución, bancos de camas, canal propio.
Envío comunicados renovaciones/aperturas/novedades hoteles.
Interacción constante equipo producto/boooking/comercial TO.
Análisis mensual resultados por cuentas y mercados PowerBI. Corregir posibles desviaciones.
Atención a de peticiones de agentes de viajes y recomendaciones de clientes, equipos ventas MHI.
Gestión de incidencias entre cuentas y hoteles.
CO Marketing:
Elaboración presupuesto co-mk por mercado/segmento/cuenta.
Marcar objetivos por cuenta y mercado.
Definir acciones de Co-Marketing: evaluar propuestas, calendarizar acciones, validar creatividades.
Revisión contenido en webs mayoristas minoristas: descripción, fotos hoteles, etc.
Control de pagos y facturación de co-marketing: actualización tabla Excel y sistema presupuesto co-mk MHI Cuba.
¿Qué buscamos?
- Experiencia en posición similar de 2 años.
- Formación Universitaria en Turismo o Gestión Hotelera.
- Español e Inglés Avanzado. Valorable un tercer idioma.
- Disponibilidad para viajar con frecuencia.
- Conocimientos Específicos:
- Conocimientos básicos, PMS (Opera Cloud, Sihot) CRM Focus.
- Cocimientos nivel usuario en Paquete office.
- Capacidad de trabajo en equipo, organización, planificación, orientación a resultados y resiliencia.
Requisitos :
Line Cook (Cocinero/a) - Meliá Lloret de Mar - (Girona)
Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.
Funciones:
- Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado.
- Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento.
- Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.
- Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan.
Requisitos:
- Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria/Cocina ; formación en Manipulación de alimentos.
- Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*
- Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
- Conocimientos culinarios propios
- Conocimientos de operativa hotelera.
- Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen
- Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.
- Espíritu de equipo.
- Proactividad.
Requisitos :
Coordinador/a de Grupos y Reservas - (Barcelona)
Buscamos perfil administrativo/comercial con demostrable experiencia en la operativa de Grupos y Reservas para potenciar el departamento de empresa líder del sector. Se busca perfil organizado, proactivo, eficiente, polivalente y resolutivo con máxima orientación al cliente. Objetivo y misión: Explotar el potencial de la empresa creando experiencias que aseguren la máxima satisfacción del cliente, a través de un trato personalizado y servicio de excelencia. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO Cooperación en el diseño de la Oferta con el departamento F&B y de Ventas. Mantener relaciones comerciales con agencias y plataformas de reservas con el fin de explotar el potencial de los diferentes espacios. Gestión de las plataformas de reservas. Toma de Reservas individuales y de Grupo. Redacción de presupuestos en conjunto con el equipo F&B y Operativo. Mantener Excel de control Reservas a diario por Año/Mes. Mantener Excel de previsión y facturación Grupos por Mes/Año. Redacción de las Órdenes de Servicio, organizadas por Año/Mes/Fecha-Cliente. Diseño de minutas y menús. Mantenimiento de las Carpetas cliente con toda la documentación pertinente. Mantener calendario de previsión de Grupos para los equipos operativos y F&B. Seguimientos y registro de los depósitos y pagos. Reunión semanal con el equipo F&B y operativo con entrega de las Ordenes de Servicio. Seguimiento del cliente durante la Coordinación del Evento en cooperación con el equipo Operativo del departamento. Reporte de Costes reales post evento con el equipo Operativo. Rectificaciones eventuales del precio final del Evento. Seguimiento post-venta con los clientes. QUÉ ENCONTRARÁS EN DRY MARTINI? Condiciones competitivas Excelente ambiente de trabajo Grandes proyectos de desarrollo y formación continua Posibilidad de crecimiento dentro de la compañía
Requisitos : Experiencia en el puesto en Restaurantes de alto standing Se valorará predisposición por la gestión administrativa, experiencia en operativa, perfil resolutivo con buenas habilidades comunicativas y de atención al cliente Formación en Protocolo y Restauración Castellano, catalán y ingles Uso de Office Flexibilidad horaria Disponibilidad para desplazarse y atender a celebraciones
Maître - Hotel Vincci Rumaykiyya5*(Sierra Nevada) - (Granada)
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a MAÎTRE para nuestro Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*, ubicado en Sierra Nevada, Granada Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? * Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración. * Controlar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentarias. * Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios. * Establecer los turnos de trabajo del personal a su cargo. * Realizar los pedidos de material y alimentación para llevar a cabo correctamente los servicios del departamento. * Atender a los clientes VIP. * Supervisar la facturación a clientes. * Supervisar los inventarios y el estado del mobiliario, vajilla y cubertería. * Supervisar la calidad y presentación de la comida. * Atender las peticiones de eventos, preparar presupuestos y organizarlos una vez confirmados, planificando tanto la asistencia del personal como el aprovisionamiento necesario. * Proponer a la dirección las medidas oportunas para mejorar la calidad del servicio. * Analizar la previsión de ocupación y pensión alimenticia, ajustando y planificando los recursos necesarios: personal, material y equipos.
Requisitos : ¿Qué requisitos debes cumplir? * FP/Módulo de Grado Superior de Restauración/Hostelería y Turismo. * Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, en hoteles de 4 y 5 estrellas. * Nivel alto de inglés. * Conocimiento y experiencia en los distintos tipos de servicios. * Experiencia dirigiendo equipos. * Trabajo en equipo * Comunicación * Orientación al cliente * Orden y limpieza
Jefe de Gestión Operativa - (Islas Baleares)
Nuestra empresa es un GRUPO dedicado al ocio y la restauración y busca la incorporación de un JEFE OPERATIVO. Como responsable de operativa, serás responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones establecidas previamente por la propiedad, para garantizar la eficiencia y el cumplimiento de los estándares de calidad, así como su rendimiento económico. Tus funciones incluirán la gestión de equipos, la coordinación del departamento COMERCIAL, la organización de eventos ya sea desde el BACK OFFICE como desde el propio evento si así se precisara, así como dirigir la producción de eventos musicales en coordinación con la propiedad. Buscamos a alguien con al menos 5 a 10 años de experiencia en puestos similares, con habilidades demostradas en liderazgo, resolución de problemas y toma de decisiones estratégicas. Es imprescindible contar con un alto nivel de inglés, así como una comprensión sólida del funcionamiento del sector de restauración y ocio (se requiere experiencia en ambos sectores). Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, junto con un entorno dinámico y desafiante donde podrás seguir desarrollando tu carrera profesional en un proyecto en expansión.
Requisitos : Persona con capacidad de trabajo en equipo, con experiencia en la gestión de equipos con el objetivo de organizar distintos tipos de eventos (caterings, eventos musicales, aperturas de restaurantes, grupos ya sea en restauración como en hoteles), con experiencia en la gestión de personal, acostumbrado a trabajar con fechas y por objetivos. Imprescindible nivel alto de Excel y capacidad analítica de costes.
Cocinero/a - (Madrid)
Somos Persio, un estudio integral de Recursos Humanos que gestiona a los mejores restaurantes del corazón de Madrid. ¿Quieres desarrollarte profesionalmente como cocinero/a ? ¡Entonces esta es tu oportunidad! Uno de nuestros clientes, está en búsqueda de un cocinero/a con experiencia en repostería que quiera formar parte de su equipo. Se trata de un restaurante que une el sabor y la hospitalidad para ofrecer la excelencia en su servicio. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en cocina, incluyendo todas las partidas. Conocimiento en repostería y, sobre todo, una gran pasión por ella. Autonomía y capacidad de organización. Conocimientos en el manejo de cuchillos y cortes (juliana, mirepoix, brunoise, etc.). Experiencia en técnicas de cocina (pochar, freír, guisar, etc.). Ganas de aportar ideas, crecer y colaborar en equipo. Disponibilidad para realizar turnos partidos. ¿Qué te ofrecemos? Un contrato indefinido y estabilidad laboral: 40 horas semanales en un grupo de restauración en constante expansión. Salario competitivo Propinas adicionales: Porque reconocemos tu esfuerzo en cada servicio. Plan de carrera y promoción interna: ¡Queremos verte crecer con nosotros! Si buscas un lugar donde crecer, aportar tu talento y ser parte de algo especial, ¡este es tu momento! ??
Requisitos :
Director/a de Hotel - (Huesca)
Director/a de Hotel boutique con encanto de nueva apertura en Bielsa, Pirineo Aragonés. Decorado por una reconocida interiorista y en un emplazamiento fantástico. Responsabilidades: - Es un puesto polivalente de gestión, organización y atención al cliente, asegurando un servicio excepcional cuidando los detalles con ilusión y apasionada para ofrecer una experiencia unica - Supervisar al equipo de trabajo, fomentando un ambiente colaborativo y motivador. - Desarrollar e implementar estrategias para maximizar la ocupación y la satisfacción del cliente. - Mantener altos estándares de calidad y presentación en todas las áreas del hotel. Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años en la dirección de un hotel boutique o establecimiento similar orientado a resultados - Nivel alto de inglés y francés, imprescindible para la atención a nuestros huéspedes internacionales. - Buena presencia y atención al cliente con iniciativa - Polivalente en las distintas áreas y capaz de adaptarse a las necesidades del hotel como capacidad de organización y resolución de incidencias Se ofrece: - Alojamiento - Un entorno de trabajo dinámico y encantador en una de las zonas más bellas de los Pirineos a pocos kilómetros de Francia - Oportunidad de formar parte de un proyecto con alma Si cumples con los requisitos, nos encantaría conocerte y presentarte el proyecto. ¡Esperamos tu postulación!
Requisitos : - Experiencia mínima de 5 años en la dirección de un hotel boutique o establecimiento similar orientado a resultados - Nivel alto de inglés y francés, imprescindible para la atención a nuestros huéspedes internacionales. - Buena presencia y atención al cliente con iniciativa - Polivalente en las distintas áreas y capaz de adaptarse a las necesidades del hotel como capacidad de organización y resolución de incidencias
Camarero/a - Meliá Lloret de Mar - (Girona)
MISIÓN DE LA POSICIÓN: Es responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial. Cumple en todo momento con los estándares de calidad y pone especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los servicios del Hotel.
¿Qué tendré que hacer?
Realizar los montajes del servicio y retirada de los mismos de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que se incluyen todos los productos, tales como cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc.
Atender servicios de F&B propios del hotel como pueden ser servicios de aperitivo, coffe break asistido, desayunos etc
Realizar las comandas de los clientes y pasar nota a cocina.
Limpiar, ordenar y verificar el material para el siguiente servicio. Manteniendo durante y tras el turno un entorno recogido y limpio.
Presentar la cuenta al cliente, cumpliendo estrictamente con los procedimientos establecidos para el cobro, dependiendo de la forma de pago.
Velar por la experiencia del cliente y personalizar su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.
¿Qué buscamos?
- Experiencia previa en hoteles de 4* o 5* (buffet, sala, bar)
- Inglés alto. Tercer idioma será valorable
Requisitos :
Front Office Agent (Recepcionista) - Meliá Lloret de Mar - (Girona)
MISIÓN: Cumplir con la operativa diaria del departamento, comprometiéndose a lograr la excelencia en la satisfacción del cliente. Trabajar juntamente con el equipo para cumplir y superar las expectativas de servicio de los clientes.
FUNCIONES:
Personalizar cada interacción con un huésped utilizando su nombre durante las conversaciones.
Ser responsable de mantener los perfiles de los huéspedes para tener una fuente precisa de información sobre las necesidades y preferencias de cada cliente, respetando la normativa local en materia de datos obligatorios.
Estar al tanto de posibles VIPs que lleguen o visiten las diferentes áreas del hotel Asegurarse de que sean recibidos y acompañados a su destino.
Manejar eficientemente todas las tareas administrativas de la recepción, asegurando la precisión de las cuentas de los huéspedes y la facturación/cobro correcto de las tarjetas de crédito de los huéspedes, siguiendo la normativa local en materia de límites de cobro.
Manejar todas las quejas de los clientes de manera profesional, personal y empática
Asegurarse de que toda la información pertinente se comunique puntualmente al equipo de gestión de la recepción.
Buscar formas de mejorar continuamente el conocimiento y las habilidades personales y estar activamente involucrado con los líderes en la creación de mejores prácticas en la oficina.
Apoyar la estrategia de tarifas establecida por el equipo de Revenue. Maximizar las ventas y los ingresos del hotel mediante la promoción de Upselling/Crosselling
Asegurarse de que los clientes reciban un check-in y check-out rápido y eficiente. Si aplica, ser conocedor del proceso de check-In digital para atender al huésped según el mismo.
Atender las solicitudes telefónicas de los clientes internos y/o externos, siempre que el hotel no disponga del servicio centralizado de Guest Service Line.
Convertirse en un embajador del hotel en cualquier momento que represente a la empresa.
Ser responsable de mantener los perfiles de los huéspedes para asegurar una fuente precisa de información sobre las necesidades y preferencias de cada cliente.
Asegurarse de que toda la información pertinente se comunique de inmediato al equipo de gestión de la recepción.
Capacidad para trabajar bajo supervisión, ser cortés y servicial tanto con los colegas como con los huéspedes, tener buenas habilidades de comunicación, ser entusiasta y con disposición para aprender.
Capacidad para comprender y superar las expectativas y necesidades de los huéspedes.
Apoyar, mantener y hacer cumplir los estándares de servicio del hotel.
Asegurarse de que todas las consultas o solicitudes de los clientes sean atendidas de manera educada y eficiente, dentro de un plazo aceptable.
REQUISITOS:
- Titulación universitaria o formación profesional en Turismo, gestión hotelera, o similar.
- Inglés y Francés Avanzado. Valorable un cuarto idioma
- Experiencia mínima de 1 año en puesto similar en hoteles de 4*S y 5*.
- Conocimientos de operativa hotelera.
- Conocimientos de procedimientos de check-in y check-out.
- Conocimiento del sistema de gestión hotelera.
- Conocimiento de protocolos de seguridad y emergencia.
- Disponibilidad horaria para turnos de mañana, tarde y noche (Audit).
- Habilidades en atención al cliente y manejo de quejas.
- Comunicación efectiva.
- Vocación de servicio.
- Organización y planificación.
Requisitos :
Operador(a) de serviço ao cliente (m/f) - ()
Descrição da empresa
O World of Discoveries é uma exposição interativa e digital localizada no interior dos antigos armazéns da Real Companhia velha, em Miragaia, no centro histórico do Porto. Abriu ao público em 25 de abril de 2014 e, desde então, tornou se um dos mais reconhecidos e concorridos parques temáticos do País, pela experiência multissensorial que oferece quando reconstrói a fantástica odisseia dos navegadores portugueses a partir de cenários criteriosa e criativamente construídos, à escala real, convidando o visitante a viajar no tempo.
Descrição do empregoEstamos a reforçar a nossa equipa com a contratação de um Operador de Serviço ao Cliente (m/f) .
Terás como principais responsabilidades: a realização de visitas guiadas a grupos e/ou a visitantes individuais; assegurar a venda de bilhetes simples ou combinados; atendimento e venda de produtos na loja; divulgação dos serviços e produtos do museu, através de um atendimento personalizado.
Qualificações- Formação em Turismo, História ou similares (obrigatório)
- Experiência anterior na realização de visitas guiadas (preferencial);
- Forte capacidade de adaptação a diferentes funções;
- Elevado sentido de responsabilidade, organização e autonomia;
- Bons conhecimentos de Inglês ou Francês (obrigatório);
- Excelente capacidade de comunicação;
- Bom relacionamento interpessoal.
- Possibilidade de integrar um projeto aliciante, num Grupo em expansão;
- Vencimento compatível com a função/experiência demonstrada.
- Oportunidade de carreira, integrando uma equipa jovem e dinâmica de profissionais de excelência.
Requisitos :
Júnior Sommelier (m/f) - ()
Descrição da empresa
A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete-se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 11 modernos navios de cruzeiro fluvial de luxo, a DouroAzul oferece aos clientes a possibilidade de conhecer o Douro, a sua cultura e uma paisagem de tirar o fôlego, com luxo e conforto. A DouroAzul foi eleita a melhor empresa de cruzeiros fluviais da Europa no World Travel Awards em 2014, 2016, 2017, 2018, 2019, 2021 e 2023.
Descrição do empregoEstamos a recrutar um Júnior Sommelier (m/f) para se juntar à nossa equipa na DouroAzul.
Esta é uma função crucial que desempenha um papel fundamental na experiência gastronômica a bordo dos nossos navios de cruzeiro fluvial.
O Júnior Sommelier terá a responsabilidade de criar e gerir as cartas de vinhos e licores, fornecer formação sobre serviço de vinhos à equipa e assegurar o cumprimento das normas estabelecidas.
Como Júnior Sommelier, as suas principais responsabilidades incluirão:
Desenvolver e manter uma carta de vinhos e bebidas de alta qualidade, alinhada com as preferências dos nossos hóspedes;
Proporcionar formação à equipe de sala e bar para garantir um serviço de vinhos excecional;
Supervisionar e garantir o cumprimento das normas de serviço de vinhos e segurança alimentar;
Selecionar os vinhos adequados para harmonização com os pratos oferecidos nos restaurantes dos navios;
Gerir o recrutamento e seleção de profissionais de mesa e bar, assegurando que a equipe está bem treinada e qualificada;
Participar em eventos de degustação de vinhos a bordo, proporcionando aos hóspedes uma experiência enriquecedora.
Para ser considerado para a função de Júnior Sommelier, devem ser reunidos os seguintes requisitos:
Experiência anterior na função, de preferência em cruzeiros ou em hotéis de 4/5 estrelas;
Formação e/ou experiência específica em Gestão de Alimentos e Bebidas (F&B);
Conhecimento abrangente de vinhos, com um foco particular na região do Douro;
Excelentes conhecimentos de HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), garantindo a segurança alimentar;
Competências sólidas de comunicação, liderança e gestão de equipes;
Capacidade notável de organização e atenção aos detalhes;
Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
Fluência em inglês (obrigatório), pois será necessário comunicar com uma clientela internacional;
Disponibilidade para acompanhar a operação durante a época de cruzeiros.
Esta é uma excelente oportunidade, para um Júnior Sommelier, desempenhar um papel essencial na nossa equipa a bordo dos navios de cruzeiro da DouroAzul.
Oferecemos condições de desenvolvimento profissional e oportunidades de evolução com base no desempenho.
Além disso, terá a oportunidade de trabalhar num ambiente único, servindo turistas de todo o mundo e promovendo a rica cultura vinícola da região do Douro.
Requisitos :
Engenheiro de Suporte / Service Desk (M/F) - ()
Descrição da empresa
A MysticInvest é uma holding de cruzeiros fluviais e de expedição cuja empresa mãe é a Pluris Investments. Considerada um dos maiores operadores mundiais de cruzeiros fluviais, a MysticInvest integra neste sector a DouroAzul, o maior operador de cruzeiros fluviais em Portugal distinguido, diversas vezes, como a melhor empresa de cruzeiros fluviais da Europa e a Nicko Cruises, que opera mais de duas dezenas de navios-hotel em três continentes. Em 2019, a MysticInvest reforçou a sua estratégia de internacionalização com o lançamento da Mystic Cruises, uma empresa dedicada a cruzeiros oceânicos que tem como objetivo ter uma frota de 10 navios de cruzeiros de expedição a operar durante a próxima década. Para além destas empresas, fazem atualmente parte da MysticInvest a Atlas Ocean Voyage, a DouroLegend, a DouroHeritage e a DouroAzul Talents.
Descrição do empregoEstamos a reforçar a nossa equipa com a contratação de um Engenheiro de Suporte / Service Desk para a área de Tecnologias da Informação. Este profissional irá assegurar a manutenção de equipamentos e serviços e a assistência técnica aos utilizadores de tecnologias da informação das diferentes áreas de negócio do grupo, bem como a resolução dos pedidos de suporte escalados para parceiros/fornecedores.
Qualificações- Formação Superior em Engenharia Informática, Ciências da Computação ou equivalente;
- Conhecimentos em comunicações (WiFi, switching e routing) e conhecimentos em tecnologias de IPTV e VOIP (preferencial);
- Boa capacidade de organização, versatilidade, proatividade, facilidade de relacionamento interpessoal e trabalho em equipa.
OFERECEMOS:
- Oportunidade de integrar um projeto ambicioso na área de tecnologias de informação para hotelaria;
- Oportunidade de carreira, integrando um Grupo em expansão com possibilidade de progressão na carreira mediante a evolução;
- Integração numa equipa jovem e dinâmica com profissionais da mesma área de formação;
- Vencimento de acordo com os conhecimentos e experiência anteriores.
Requisitos :
Limpiador/a de zonas comunes - Melia Lloret de Mar - (Girona)
Misión del puesto
Te encargarás de asegurar las actividades para garantizar los estándares de limpieza, desinfección y estilo de marca en las distintas zonas del hotel con el fin de ofrecer calidad requerida en el servicio al cliente y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad. Realizarás trabajos de lencero/a cuando se requiera por parte de la gobernanta. Trabajarás con un equipo con altos niveles de desempeño y participarás en acciones para mejorar la operativa y el clima laboral del departamento.
¿Qué Buscamos?
- Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
- Destacable orientación al cliente y al detalle.
- Nivel de inglés o francés medio valorable.
- Proactividad y dinamismo
- Residencia en la zona.
- Disponibilidad para turnos nocturnos
Requisitos :
Steward - Melia Lloret de Mar - (Girona)
Misión del puesto
Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y procede a su limpieza, utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente.
Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc
, de acuerdo a los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes.
Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc
cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza.
Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.
¿Qué Buscamos?
- Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
- Conocimientos culinarios.
- Manipulación y manejo higiénico de alimentos.
- Conocimiento Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.
- Conocimientos de operativa hotelera
- Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*.
Requisitos :
Animador/a - Meliá Lloret de Mar - (Girona)
MISIÓN: El Entertainer realiza la programación establecida siguiendo los estándares marcados, comprometiéndose a lograr la excelencia en la satisfacción del cliente.
FUNCIONES:
- Promocionar y realizar los diferentes programas de deportes, wellbeing/wellness y artísticos según los estándares establecidos.
- Realizar cada servicio según los estándares y protocolos establecidos, coordinando los recursos necesarios para la excelencia del mismo.
- Apoyar a su responsable con la Arquitectura Sensorial establecida para sus áreas
- Conocer y promocionar los servicios e instalaciones del hotel, así como el programa de entretenimiento, experiencias y eventos.
¿Qué buscamos?
- Inglés Avanzado. Valorable un tercer idioma.
- 2 años en una posición similar en el sector hotelero.
- Conocimientos de operativa hotelera.
- Conocimientos de programas de deporte, wellbeing/wellness y artísticos.
- Conocimientos de herramientas de gestión hotelera.
- Manejo del paquete Office.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Vocación de servicio.
- Habilidades creativas y comunicativas.
- Conocimientos de programas de infantiles así como facilidad para interactuar con niños, conocimientos de higiene, alimentación, juegos y actividades de desarrollo para los niños, creatividad en manualidades
- Conocimientos de primeros auxilios.
Requisitos :