Agregador de noticias

Empresas: Grupo Garden
Su misión será atender todas las necesidades que puedan surgir en la recepción durante el turno de noche. Funciones: Introducir los datos del cárdex o registro de los clientes en el programa de gestión hotelera. Realizar el cierre de día y comprobar en el programa de gestión telefónica que las llamadas están cargadas en la cuenta del cliente. Puntear, comprobar y archivar todos los créditos de clientes. Informar de las no conformidades a los departamentos afectados con copia a Intervención. Comprobar y escanear tanto bonos como listado de entradas y guardarlos en la carpeta correspondiente. Cerrar el comedor una vez hayan llegado los clientes con cena fría y abrir el comedor para los primeros clientes con desayuno frío. Preparar toda la documentación departamental del día siguiente. Proveer de toda la documentación necesaria al resto de departamentos y jefes de departamento. Preparar las entradas del día siguiente (gardencards, llaves, hoja de safe…). Control de ventas de cajas fuertes. Pasar reservas de pasantes y/ o entradas imprevistas. Controlar el listado de habitaciones disponibles. Realizar la caja del turno. Recalcular reservas. Atender siempre cualquier solicitud de los huéspedes y anotar en el registro de novedades o quejas cualquier incidencia relacionada con los huéspedes e informar al/la compañero/a del turno entrante. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes establecidas.
Requisitos : studios mínimos: Grado medio. Nivel avanzado en ofimática y programa de gestión hotelera. Inglés nivel bilingüe y 2º idioma nivel alto (Alemán preferible). Experiencia en puesto similar (mínimo 1 año en hotel de categoría similar). Formación en atención al cliente y gestión de conflictos.

Empresas: Grupo Garden
Su misión será ofrecer atención al cliente y realizar las tareas asociadas con el puesto, tales cómo, suministrar información, gestión ofimática, ventas y gestión de caja. Funciones: Gestionar toda información referente al hotel e informar a las personas que les pueda interesar. Atender a los clientes en todo momento de acuerdo con los estándares corporativos. De forma educada y amable, sonreír, saludar y buscar al cliente con la mirada. Registrar cualquier información o cambio en el PMS. Gestión de tesorería: Realizar caja del turno (cuenteo de billetes, monedas, vales, sellos, etc.) y cierre contable, cobro y realización de facturas, tickets, extras pendientes… Conocer en su totalidad los procedimientos operacionales y los estándares de servicio correspondientes a su departamento. Llevar a cabo los procesos de check in y check out, cumpliendo los estándares de servicio correspondientes. Informar al huésped acerca de los servicios que presta el hotel, restaurantes y bares, etc. Venta de extras, upselling, etc. Hacer cambios de habitaciones a solicitud del huésped o por necesidades del hotel. Atender en todo momento cualquier solicitud, sugerencia, queja, alerta wifi etc., por parte de los huéspedes y anotar en el registro de novedades y/o quejas cualquier incidencia que pudiera haber relacionada con los huéspedes e informar al/la jefe/a de recepción en todo momento. Atender el teléfono siguiendo los estándares marcados. Gestionar y contestar el mail del hotel (según los estándares establecidos), mensajes, peticiones etc de los extranets (Booking, Expedia, etc) (dos funciones unidas) Gestionar los objetos perdidos según estándares establecidos. Enviar las hospederías de las entradas del día anterior vía telemática a la guardia civil. Anexar al registro del huésped toda la información requerida (cupones de agencia, vouchers de tarjetas de crédito, bono de reservas por cortesía o tarifas especiales autorizadas). Revisar reservas y bonos, junto con la reserva en sistema y registro de todas aquellas incidencias de reservas que hubiere y las anota en cada reserva. (modificarla? Escribirla de otra manera?) Conocer situación del hotel, habitaciones ocupadas, disponibles, fuera de servicio, porcentaje de ocupación, etc. Realizar la asignación de habitaciones bajo la supervisión del/la jefe/a o 2º jefe/a de recepción.
Requisitos : Estudios mínimos: Diplomatura en Turismo o Escuela de Hostelería. Nivel avanzado en ofimática y programa de gestión hotelera. Inglés nivel bilingüe y 2º idioma nivel alto (Alemán preferible). Experiencia en puesto similar (mínimo 1 año en hotel de categoría similar). Formación en atención al cliente y gestión de conflictos.

Empresas: Hotel Mas del Sol
Estamos buscando 2 Empleados/as de Limpieza de Habitaciones para un hotel independiente en Vall-llobrega. Serás responsable de mantener la limpieza y el orden en las habitaciones, baños y áreas comunes, asegurando altos estándares de higiene y presentación. Se requiere al menos 1 año de experiencia previa en limpieza, así como habilidades en Español Profesional. Este puesto ofrece un contrato fijo - discontinuo con un salario mensual/bruto que oscila entre 1500 € y 1700 €. Te ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una atmósfera laboral agradable.
Requisitos : Bajo supervisión de la gobernanta el/la empleado/a realizará una limpieza diaria de las habitaciones y se podrá encargar también de la limpieza de los espacios comunes del hotel (recepción, zona de piscina...) Buscamos una persona dinámica, implicada y proactiva, detallista, con consciencia profesional, capacidad de trabajo en equipo y sentido del compañerismo.

Empresas: Grupo Garden
Su misión será atender en front desk y colaborar en todas las tareas administrativas. Funciones: Ayudar al/la recepcionista a realizar tanto el check-in, como el check-out. Gestionar toda información referente al hotel e informar a las personas que les pueda interesar. Atender a los clientes en todo momento de acuerdo a los estándares corporativos. De forma educada y amable, sonreír, saludar y buscar al cliente con la mirada. Informar de horarios, servicios y actividades del hotel, venta de excursiones, información general (agencias de viaje, aeropuertos, etc.), entrega de mapas, taxis. Venta de extras, upselling, etc. Enviar las hospederías de las entradas del día anterior vía telemática a la guardia civil bajo la supervisión del recepcionista. Efectuar reservas en mostrador, solicitud de cenas frías y desayunos tempranos. Chequear facturas de salida por cliente y departamentos, cargos pendientes, ordenación de facturas y archivo de las mismas de acuerdo con las salidas. Hacer cambios de habitaciones a solicitud del huésped o por necesidades del hotel. Atender en todo momento cualquier solicitud, sugerencia, queja, alerta wifi, etc. por parte de los huéspedes y anotar en el registro de novedades y/o quejas cualquier incidencia que pudiera haber relacionada con los/las huéspedes e informar al/la jefe/a de recepción en todo momento. Atender el teléfono siguiendo los estándares marcados. Gestionar y contestar el mail del hotel (según los estándares establecidos), mensajes, peticiones, etc., de los extranets (Booking, Expedia…). Gestionar los objetos perdidos según estándares establecidos. Comprobar las facturas al contado con el listado de movimientos de caja y con tarjetas de crédito. Realizar junto con los/as compañeros/as la caja del turno correspondiente. Utilizar el programa de gestión hotelera correspondiente al hotel. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes establecidas. Realizar cobros y bonos, bajo la supervisión del/la recepcionista.
Requisitos : Estudios mínimos: Grado medio. Nivel avanzado en ofimática y programa de gestión hotelera. Inglés nivel bilingüe y 2º idioma nivel alto (Alemán preferible). Experiencia en puesto similar (mínimo 1 año en hotel de categoría similar). Formación en atención al cliente y gestión de conflictos.

Empresas: Grupo Cap Vermell
En Cap Vermell Grand Hotel buscamos supervisor/a de F&B con experiencia para unirse al equipo de Servicio de Alimentos y Bebidas. El objetivo principal de este puesto es ser responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión del punto de venta, incluyendo la supervisión y dirección del personal de servicio y asegurando un excelente servicio al cliente. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES: - Verificar personalmente y con frecuencia que los clientes están recibiendo el mejor servicio posible. - Atender y responder las consultas o quejas de clientes de manera cortés y eficiente, informando de manera inmediata a su supervisor y llevando a cabo su seguimiento hasta asegurar su resolución de manera satisfactoria. - Supervisar y verificar que los alimentos y bebidas están en perfecto estado, son frescos y son servidos adecuadamente durante el servicio, proporcionando feedback a los implicados en casi de ser necesario. - Conocer en profundidad todos los alimentos y bebidas del menú y poseer la capacidad de recomendar combinaciones de alimentos y bebidas y otras alternativas con el objetivo de mejorar la satisfacción del cliente y aumentar las ventas. - Supervisar y asegurar que el outlet se encuentra en perfecto estado, se mantiene limpio y organizado tanto en la zona de clientes como en la zona de trabajo del personal del hotel. - Proporcionar servicio a los clientes incluyendo, pero no limitado a, servir mesas, preparar las áreas de trabajo, acondicionar las mesas y funciones generales de cajero. - Colaborar con todos los departamentos del Hotel y asegurar que todo el personal bajo su responsabilidad colabora con todos los departamentos para lograr la satisfacción del huésped y el éxito del Hotel. - Supervisar la puntualidad y la apariencia de todo el personal de alimentos y bebidas. - Participar en la preparación y publicación de los turnos de trabajo semanales, asegurando que se adaptan las necesidades de negocio y cumplen la normativa legal. Lo que ofrecemos: - Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y colaborativo. - Un ambiente de trabajo en el que se prioriza el respeto, la colaboración y el crecimiento personal.
Requisitos : - La persona adecuada debe tener al menos 1 año de experiencia en un puesto similar en un hotel de lujo de cinco estrellas o en un r restaurante de primera categoría. - Actitud positiva y excelentes habilidades de comunicación - Orientación al servicio al cliente - Inglés fluido (hablado y escrito) es estrictamente necesario. Otros idiomas son un aliciente

Empresas: Grupo Cap Vermell
En Cap Vermell Grand Hotel buscamos camareros/as responsables de realizar la puesta a punto del restaurante, atender y servir a clientes de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad, cumpliendo las normas establecidas y utilizando las técnicas e instrumentos necesarios con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad y rentabilidad. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES: - Presentar el menú, responder consultas y asesorar a clientes con respecto a la comida, la bebida y otros productos o servicios del restaurante. - Recibir, ubicar, asesorar y despedir a clientes. - Realizar la atención directa y toma de pedidos para el consumo de bebidas y comidas. - Servir la comida y bebida de acuerdo con la secuencia y los procedimientos establecidos. - Preparar todo tipo de bebidas. - Preparar las áreas de trabajo para el servicio y acondicionar las mesas o mostradores en la finalización de cada servicio o cuando sea requerido, transportando los recursos necesarios para ello. - Llevar a cabo la facturación y el cobro a clientes... - Preparar el montaje y desmontaje del servicio, mesa, tableros para banquetes, eventos o convenciones, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común en salones, restaurantes, cafeterías o bares reservados como consecuencia de la venta a clientes.
Requisitos : Buscamos una persona dinámica, con personalidad y buen comunicador. Capaz de identificar las necesidades de los clientes y satisfacerlas con un excelente servicio de bebidas. La persona adecuada debe tener: - Actitud positiva y excelentes habilidades de comunicación - Orientación al servicio al cliente - Inglés fluido (hablado y escrito) es estrictamente necesario. Otros idiomas son un aliciente - Experiencia en establecimientos de lujo.

Empresas: Catalonia Hotels & Resorts
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar COCINEROS/AS para trabajar en nuestro nuevo hotel PLAZA ESPAÑA, ubicado en el centro de Madrid. TAREAS PRINCIPALES: · Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. · Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. · Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. · Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la ejecución de menús y cartas · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS: · Experiencia previa como cocinero. · Proactividad, dinamismo. · Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. SE OFRECE: · Contrato de 40h semanales. · Salario competitivo. · Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.
Requisitos :

Empresas: El Cielo
Buscamos cocineros/as con experiencia en cocina a la brasa para nuestro restaurante El Cielo situado en Santa Susanna. Somos una empresa seria en pleno proceso de crecimiento y expansión. Ofrecemos contrato de fijo discontinuo para temporadas de 9 a 10 meses. Se valorarán candidatos/as que residan cerca del lugar de trabajo y con flexibilidad horaria. La incorporación sería a finales de marzo.
Requisitos : Experiencia en cocina a la brasa

Empresas: Hotel Mas del Sol
Como Recepcionista en nuestro hotel independiente en Vall-llobrega, España, tendrás la oportunidad de ser la primera impresión de nuestra empresa para nuestros huéspedes. Serás responsable de atender llamadas telefónicas, gestionar reservas y brindar asistencia a los huéspedes durante su estadía. Además, deberás mantener el área de recepción ordenada y asegurarte de que todas las consultas y solicitudes se atiendan con prontitud. Buscamos a alguien con al menos 2 a 3 años de experiencia en un rol similar, con fluidez en inglés ya que será el idioma obligatorio para esta posición. El contrato ofrecido es Fijo - discontinuo, con un salario mensual/bruto entre 1900 € y 2000 €. Si eres organizado, tienes excelentes habilidades de comunicación y disfrutas brindando un excelente servicio al cliente, ¡esperamos conocerte pronto!
Requisitos : -Sentido del servicio al cliente -Buena capacidad de comunicación -Proactividad y multitarea -Disponibilidad y flexibilidad (rotación horaria). -Conocimientos avanzados de informática. -Rigor y buena organización.

Empresas: Mediterranea Food & Events
Como Segundo de Cocina, tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro equipo en Schaerbeek, Belgique. Serás responsable de la preparación de alimentos, colaborando estrechamente con el Chef para asegurar la calidad y presentación de los platos. Tus tareas incluirán la supervisión del personal de cocina, garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad, y contribuir al desarrollo de nuevos menús. Requerimos al menos 3 a 5 años de experiencia en puestos similares, conocimientos sólidos sobre técnicas culinarias, y habilidades para trabajar bajo presión. Se valorará la capacidad para liderar equipos y disponibilidad para trabajar en horario de media jornada.
Requisitos : COCINERO PARA EMPRESA DE CATERING EN BRUSELAS Y LIDER EN EL SECTOR CON MAS DE 25 ANOS DE EXPERIENCIA SEGUN EXPERIENCIA O TITULACION - JEFE O SEGUNDO COCINA SE VALORA EXPERIENCIA EN COCINA ESPANOLA - ARROCES - COMIDA MEDITERRANEA SE VALORA CARNET DE CONDUCIR

Empresas: Honest Greens Group
¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Enérgico/a, positivo/a, proactivo/a, carismático/a, te apasiona divertirte y cuidar de nuestros #HonestLovers. Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: ??Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes ??50% descuento en todos nuestros locales ?? Salidas “culturales” mensuales ???Eventos corporativos muy divertidos ??Contratos flexibles (entre 16-40horas) ?? Oportunidades de crecimiento internas ?? Formación continuada ?? Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ?? Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! ??Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
Requisitos : -Inglés fluido

Empresas: Honest Greens Group
¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Cocineros/as con pasión por la gastronomía saludable, con experiencia previa en el manejo de herramientas de cocina, enérgicos/as, positivo/as y con mucha atención al detalle. Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: ??Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes ??50% descuento en todos nuestros locales ?? Salidas “culturales” mensuales ???Eventos corporativos muy divertidos ??Contratos flexibles (entre 25-40horas) ?? Oportunidades de crecimiento internas ?? Formación continuada ?? Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ?? Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! ??Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
Requisitos :

Empresas: Honest Greens Group
¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Enérgico/a, positivo/a, proactivo/a, carismático/a, multitasking, te gusta trabajar en equipo porque ayudarás al equipo de sala, te apasiona el café y cuidar de nuestros #HonestLovers. Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: ??Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes ??50% descuento en todos nuestros locales ?? Salidas “culturales” mensuales ???Eventos corporativos muy divertidos ?? Oportunidades de crecimiento internas ?? Formación continuada ?? Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ?? Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! ??Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
Requisitos : -Latte Art -Inglés avanzado

Empresas: Meliá Hotels International

MISIÓN

El Concierge, como experto prescriptor y auténtico embajador del destino, se encarga de recibir y gestionar las solicitudes de los clientes, proporcionándoles siempre servicios y productos únicos y personalizados y comprometiéndose a lograr la excelencia en la satisfacción del cliente.

¿Qué tendré que hacer?

Cumplir con la estrategia de experiencias en el destino, ofreciendo a los clientes servicios y productos únicos y acordes a sus preferencias.

Gestionar de manera eficiente todas las peticiones de los huéspedes, aplicando técnicas de upselling y crosselling para optimizar los ingresos extras del hotel, comprometiéndose a lograr la satisfacción total del mismo.

Velar por la experiencia del cliente, personalizando su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.

Gestionar las incidencias de clientes, siguiendo los protocolos establecidos.

Cumplir con los atributos, estándares y manuales que aplican en su departamento.

Usar de manera eficiente las diferentes herramientas de gestión de la experiencia del cliente, así como conocer los resultados de la Voz del Cliente, cumpliendo con los de planes de mejora establecidos.

Cumplir con la Arquitectura Sensorial establecida para su área.

Realizar los pedidos de material, siguiendo las pautas de producto marcadas, para la mejor optimización de los recursos económicos.

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

MISIÓN: Es responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial. Cumple en todo momento con los estándares de calidad y pone especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los servicios del Hotel

 

REQUISITOS:

• Educación Secundaria Obligatoria y/o Grado Superior.
• Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado. Un tercer idioma será altamente valorable.
• Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.).
• Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización.
• Imprescindible nivel alto de inglés.
• Clara orientación al cliente y al detalle

 

EXPERIENCIA: Experiencia mínima 1 año en puesto similar o 2 años como ayudante de camarero.

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

MISIÓN: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.

REQUISITOS:

• Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria/Cocina…; formación en Manipulación de alimentos.
• Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado.
• Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
• Conocimientos culinarios propios
• Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.
• Conocimientos de operativa hotelera.
• Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen ·
• Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. ·
• Espíritu de equipo. ·
• Proactividad.

 

EXPERIENCIA: Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

En los Hoteles Madrid Plaza de España y Madrid Centro, affiliated by Meliá, necesitamos incorporar un/a ayudante de recepción con contrato de sustitución de vacaciones.

 

Misión: Atenderás a los clientes en la recepción, realizarás tareas de check-in / check-out, atenderás las llamadas telefónicas, y asistirás a los clientes con lo que precisen. Además, deberás asegurar que la experiencia del cliente sea lo mejor posible durante su estancia, manteniendo los estándares de la marca en todo momento.

 

¿Qué buscamos? 

- Experiencia mínima de un año en una posición similar,

- Formación en Turismo o similares. 

- Nivel alto de Español e Inglés. 

- Conocimiento de Opera Cloud valorable.

- Clara orientación al cliente y excelentes habilidades comunicativas.

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

Misión del puesto:  Desarrollarás tus funciones de Becario/a del departamento prestando apoyo al equipo directivo del departamento de Alimentos y Bebidas.

 

¿Cuáles serán tus principales funciones? 

1. Colaborar en la gestión y control de la cuenta de resultados de los diferentes puntos de venta, así como la implantación los planes de acción necesarios para corregir desviaciones respecto a los presupuestos de cada punto de venta.
2. Colaborar en el cumplimiento de los estándares de calidad y objetivos marcados por la compañía.
3. Colaborar en el cumplimiento del programa de calidad APPCC, así como los estándares y procedimientos operativos.
4. Colaborar en el control de los pedidos de compras y del stock de cada punto de venta.
5. Colaborar en el control de las dimensiones de la plantilla óptima de los Restaurantes y Bares según el Staffing Guide autorizado.
6. Colaborar en la elaboración de los turnos de trabajo de cada equipo.
7. Colaborar en la gestión de los controles de jornada del equipo de alimentos y bebidas.
8. Colaborar en la gestión de las incidencias de nómina del equipo de alimentos y bebidas.
9. Apoyar en la operación de Bares y Restaurantes.

 

¿Qué buscamos? 

• Diplomatura en Turismo o similar. Se valorará positivamente estudios de posgrado o master en Dirección de A&B.
• Dominio del Inglés y el Castellano, se valorará un tercer idioma.

 

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

En Paradisus Gran Canaria, hotel 5 estrellas lujo Todo Incluido, buscamos un Assistant Restaurant Manager apasionado por la gastronomía y el servicio de alta calidad. Si tienes experiencia en la gestión de restaurantes y un fuerte enfoque en la excelencia operativa.

 

Misión del puesto:

El Assistant Restaurant Manager apoyará al Restaurant Manager en la supervisión y gestión de los restaurantes del hotel, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes, alineada con los estándares de lujo de Paradisus.

 

¿Qué tendrás que hacer?

- Coordinar y supervisar la operativa diaria del restaurante, asegurando un servicio fluido y de alta calidad.

- Apoyar al Restaurant Manager en la gestión de personal, incluyendo formación, asignación de tareas y supervisión del desempeño.

- Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, presentación y calidad establecidos por la marca.

- Coordinar con cocina y otros departamentos para optimizar tiempos de servicio y garantizar una experiencia gastronómica excepcional.

- Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y sostenibilidad en el restaurante.

- Participar en la gestión de inventarios y control de costos, asegurando la rentabilidad del restaurante.

- Resolver incidencias con huéspedes y manejar quejas de manera proactiva, asegurando su satisfacción.

- Colaborar en la planificación y ejecución de eventos especiales y promociones gastronómicas.

 

¿Qué buscamos?

Formación en Hostelería, Restauración, Turismo o áreas afines.

- Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en hoteles o restaurantes de alta categoría.

- Nivel avanzado de inglés (imprescindible); otros idiomas serán valorados positivamente.

- Conocimientos en gestión operativa de restaurantes, servicio de sala, control de costos y normativa higiénico-sanitaria.

- Habilidades de liderazgo, orientación al cliente, resolución de problemas y capacidad para gestionar equipos.

- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.

- Buscamos una persona dinámica, organizada y comprometida con la excelencia en el servicio.

 

 

Si cumples con el perfil y deseas unirte a nuestro equipo, ¡Te esperamos en Paradisus Gran Canaria!

Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International

En el Hotel Madrid Chamartín, affiliated by Meliá, necesitamos incorporar un/a ayudante de recepción con un contrato eventual.

 

Misión: Atenderás a los clientes en la recepción, realizarás tareas de check-in / check-out, atenderás las llamadas telefónicas, y asistirás a los clientes con lo que precisen. Además, deberás asegurar que la experiencia del cliente sea lo mejor posible durante su estancia, manteniendo los estándares de la marca en todo momento.

 

¿Qué buscamos? 

- Experiencia mínima de un año en una posición similar,

- Formación en Turismo o similares. 

- Nivel alto de Español e Inglés. 

- Conocimiento de Opera Cloud valorable.

- Clara orientación al cliente y excelentes habilidades comunicativas.

Requisitos :