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Camarero/a - Vincci Frontaura 4* VALLADOLID - (Valladolid)
En Vincci Hoteles seleccionamos a un CAMARERO/A para nuestro Hotel Vincci Frontaura 4*, ubicado en Valladolid. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? * Realizar las tareas auxiliares de sala. * Conservar adecuadamente la zona correspondiente y los utensilios de trabajo. * Preparar el área de trabajo para el servicio. * Colaborar en el servicio al cliente. Servir alimentos y bebidas. * Preparar el montaje del servicio, mesas, tableros para banquetes o convenciones, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común de los salones, restaurantes, cafeterías o bares. * Desbarasar las mesas, dejando los lugares de trabajo limpios y en orden para volver a utilizarlos.
Requisitos : ¿Qué requisitos debes cumplir? * FP/Módulo de Grado Medio de Restauración/Hostelería y Turismo. * Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, en hoteles de 4 y 5 estrellas. * Nivel medio-alto de inglés. * Trabajo en equipo * Comunicación * Orientación al cliente * Orden y limpieza * Atención al detalle
Chef de Partie Tournant (m/w) "Grill" - ()
Requisitos :
-
Abgeschlossene Ausbildung bzw. Lehre als Koch / Köchin
-
Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie resp. Gastronomie
-
Guten Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch
-
Kreative Persönlichkeit mit Freude am Beruf
-
Verantwortungsbewusst, gute Umgangsformen
Chef de Rang (m/w/d) - ()
Requisitos :
- abgeschlossene Ausbildung
- Berufserfahrung
- Deutschkenntnisse notwendig
- Englischkenntnisse vorteilhaft
Zahlkellner (m/w/d) - ()
Requisitos :
- Abgeschlossene Ausbildung
- Berufspraxis
- Weinkenntnisse
- Selbstständiges Arbeiten
- Deutschsprachig / gute Englischkenntnisse
- Teamgeist
Bar- & Servicefachangestellte (m/w) - ()
Requisitos :
-
abgeschlossene Berufslehre im Servicebereich oder mehrjährige Serviceerfahrung
-
Freude an der Arbeit
-
hohes Qualitätsbewusstsein
-
starke Belastbarkeit und hohe Flexibilität
-
speditive und selbständige Arbeitsweise
-
Teamfähigkeit
-
Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
-
Gepflegtes Erscheinungsbild
- Sprachen: Deutsch müdlich ist zwingend | Englisch erwünscht | Französisch von Vorteil
Chef Patissier (m/w/d) Gourmet - ()
Requisitos :
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Sie konnten bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln
- Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung
- Sie sind ein Teamplayer
HR/Payroll Coordinator - Meliá Lloret de Mar - (Girona)
MISIÓN DE LA POSICIÓN: Apoya al HR Manager según las competencias propias de su posición y siguiendo las políticas, procesos y herramientas de la compañía en materia de gestión de personas, y siempre con el foco en garantizar una buena experiencia a los colaboradores y candidatos/as durante las distintas fases del ciclo de los colaboradores. Ejecutar la gestión de administración de personal de sus hoteles siguiendo las políticas y procedimientos de Meliá Hotels International, con la finalidad de cumplir eficientemente con las obligaciones laborales que se genere en la relación laboral.
¿Qué tendrás que hacer?
- Realizar las tareas asignadas relativas a administración de personal en cuanto a materia de contratación, nóminas, finiquitos, etc.
- Control de presencia.
- Selección de personal del hotel a la vez que la coordinación con los HODs en la realización de entrevistas
- Participar en la organización y gestión de las formaciones necesarias para el personal del hotel
- Apoyo en la gestión de PRL (junto con el/la HR Manager y el técnico de PRL)
- Gestión de la documentación relativa al personal del hotel en materia de RRHH y PRL (firma de documentación, archivo, control)
¿Qué buscamos?
- Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
- Grado en Psicología, Relaciones Laborales, Derecho o similares, con especialidad en RRHH
- Conocimiento de Office 365 (Word, Excel, Power Point )
- Conocimiento de SAP Success Factor.
- Administración de Recursos Humanos.
- Conocimiento y aplicación del Código de Trabajo.
- Aplicación Ley Seguridad Social (Contratos, Nóminas, Finiquitos).
- Legislación Prevención de Riesgos Laborales.
- Manejo de recursos humanos, financieros y materiales.
- Conocimiento de la legislación y de las tendencias en materia de recursos humanos.
Requisitos :
Hostess - Meliá Jardines del Teide (Tenerife) - (Santa Cruz de Tenerife)
Meliá Jardines del Teide,?hotel solo adultos en Canarias, no solo goza de una excelente ubicación en la zona sur de Tenerife, Costa Adeje, gracias a sus modernas instalaciones marca un nuevo estándar de lujo y confort en toda la isla.
Misión del puesto:? Serás responsable de dar la bienvenida a los clientes que lleguen al Restaurante, deberás asignarles una mesa y explicarles el concepto y el menú del restaurante. Serás el/la encargado/a de dar a conocer las promociones y de dar cualquier información que requiera el cliente acerca del Restaurante.?
¿Cuáles serán tus principales funciones???
Antes del servicio, deberás revisar las reservas del día en curso para familiarizarte con posibles VIPs y clientes regulares, e informar al responsable de cada Restaurante.??
Saludar a los clientes y huéspedes del hotel a su llegada al Restaurante y escoltarles hasta la mesa asignada, cumpliendo con los estándares de la marca Meliá.?
Proporcionar la carta del Restaurante a los clientes e informar que la comanda será tomada, enseguida, por uno de los Camareros.?
Mantener un conocimiento completo de todos los elementos del menú, tanto de comidas como de bebidas.?
Realizar llamadas de seguimiento a clientes que tuviesen reserva, pero no hubiesen llegado tras 30 minutos desde la hora reservada.?
Tener completo conocimiento de cualquier evento que tuviese lugar en el hotel.?
Tener conocimiento de los horarios de apertura y cierre de los puntos de venta del hotel.?
Ofrecer un servicio ejemplar y orientado a exceder las expectativas del cliente a toda persona que frecuente los restaurantes.?
?Monitorizar futuras reservas.
Realizar un seguimiento de satisfacción durante el servicio en las mesas de los clientes.?
Anticiparse a las necesidades de los clientes (necesidades especiales, alérgenos )??
Supervisión de la estética de cada restaurante según su temática.?
¿Qué buscamos???
Se requiere experiencia mínima de 1 año en operativa de Restaurante.?
Dominio del Inglés y el Castellano, se valorará un tercer idioma.?
Gran orientación al cliente y excelencia en el servicio.?
Disponibilidad horaria en turnos partidos (mañanas para desayunos y tardes para cenas).?
Requisitos :
ENTERTAINMENT MANAGER - (Las Palmas)
MISIÓN: El Entertainment Manager es el responsable del departamento y se encarga de adaptar, desarrollar y supervisar la estrategia departamental establecida en el hotel, comprometiéndose a lograr la excelencia en la satisfacción del cliente y la optimización de los recursos económicos y humanos bajo su responsabilidad.
FUNCIONES:
- Definir, Realizar, Coordinar y Supervizar los diferentes programas de deportes, infantiles y artísticos según los estándares establecidos.
- Negociar con proveedores externos, siguiendo las pautas de producto establecidas.
- Participar en la elaboración del presupuesto de su departamento según las pautas que hayan sido establecidas.
- Asegurarse de que su equipo conozca y entienda todos los manuales, programas y estándares departamentales.
¿Qué buscamos?
- Inglés Avanzado. Valorable un tercer idioma.
- 2-3 años en una posición similar en el sector hotelero.
- Conocimientos de programas de deporte, infantiles y artísticos.
Requisitos :
Housekeeper (temporal) - Innside Gran Vía - (Madrid)
En el Hotel Innside Gran Vía, perteneiente a la cadena hotelera Melia Hotels International, necesitamos incorporar un/a camarero/a de pisos para sustituir una baja.
Misión del Puesto:
Garantizar la limpieza, orden y presentación perfecta de las habitaciones y áreas asignadas, proporcionando a los huéspedes un entorno de bienestar y confort que supere sus expectativas.
¿Qué tendrás que hacer?
- Realizar la limpieza, desinfección y mantenimiento diario de habitaciones, cumpliendo con los estándares de calidad del hotel.
- Cambiar ropa de cama y toallas, reponer amenities y verificar que las habitaciones estén completamente equipadas para los huéspedes.
- Realizar revisiones periódicas de las habitaciones para detectar posibles desperfectos y reportarlos al departamento de mantenimiento o housekeeping.
- Seguir los procedimientos establecidos para la gestión de objetos perdidos y garantizar la privacidad y seguridad de los huéspedes.
- Colaborar con el equipo de housekeeping para mantener los almacenes organizados y garantizar la disponibilidad de materiales y suministros.
- Asegurarse de cumplir con los protocolos de higiene, sostenibilidad y seguridad establecidos por la empresa.
¿Qué buscamos?
- Experiencia mínima de 1 año como Camarera/o de Pisos en hoteles.
- Destacable orientación al cliente y al detalle.
- Proactividad y dinamismo
Requisitos :
F&B Assistant Manager - (Madrid)
¡Únete al Hotel URSO & Spa y pasa a formar parte de un equipo dinámico y en constante desarrollo! Nos encantaría contar contigo para formar parte de nuestro equipo de sala como F&B ASSISTANT MANAGER. Descripción del Hotel: URSO Hotel & SPA es un sofisticado hotel boutique de 5 estrellas. Un oasis en medio del asfalto, en pleno centro de Madrid. Concebido en una construcción palaciega de principios del Siglo XX, URSO conserva la estética neoclásica del palacio en el que se encuentra, combinando su carácter señorial de la arquitectura burguesa de Madrid con lo moderno, donde permite al huésped disfrutar del lujo de sentirse como en casa. Ofrece 79 amplias y luminosas habitaciones, incluyendo 15 Junior Suites y 5 Suites con terraza privada y un Spa con una zona de aguas, galardonado como mejor Spa de lujo y además de múltiples zonas para eventos privados. Además, ofrece un restaurante a la carta 'Casa Felisa' donde podrás disfrutar de la gastronomía tradicional de estilo madrileño, una buena manera de compartir ese momento especial con los tuyos. Funciones: * Organización y gestión del equipo de trabajo. * Planificación y asignación de las jornadas laborales. * Supervisión y control de la calidad del servicio. * Gestión del stock y realización de pedidos. * Coordinación de los inventarios de bebidas y menaje. * Establecer relaciones amables, educadas y profesionales tanto con clientes como con colaboradores. * Gestión de la reputación online, incluyendo el seguimiento de quejas y sugerencias. * Ejecución y supervisión de eventos. Participación activa en reuniones de ODS. * Onboarding de nuevas incorporaciones en sala, así como de los practicantes. * Comunicación eficaz, tanto horizontal como vertical, dentro del equipo. * Supervisión del grooming del personal de sala, asegurando que se cumplan los estándares establecidos por el restaurante. * Fomento del trabajo en equipo y promoción de prácticas laborales seguras para evitar accidentes, siguiendo las normativas de PRL. * Asegurar que todos los aspectos relacionados con la cocina y el comedor cumplan con la normativa sanitaria vigente en España. * Control de costos y optimización de recursos, alineados con los objetivos del departamento. * Capacidad de adaptación y resolución de problemas, especialmente en situaciones de cambios de última hora, sin comprometer la calidad del servicio. * Manejo de software de gestión, incluyendo TPV y PMS, con disposición para aprender y dominar las herramientas utilizadas en el hotel. * Gestión eficiente del tiempo, priorizando tareas y optimizando el rendimiento para cumplir con los objetivos del día a día. ¡Aplica ahora y sé parte de nuestra familia! En el Hotel URSO, no solo serás parte de un equipo comprometido con la excelencia, sino que también experimentarás el valor de un entorno de trabajo que te apoya y te inspira a dar lo mejor de ti. ¡te estamos esperando!
Requisitos : * Experiencia previa en un rol similar * Inglés: nivel avanzado * Se valorarán otros idiomas
Inscrição Geral Open Day 2025 (m/f) - ()
Descrição da empresa
A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete-se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 12 modernos navios de cruzeiro fluvial de luxo, a DouroAzul oferece aos clientes a possibilidade de conhecer o Douro, a sua cultura e uma paisagem de tirar o fôlego, com luxo e conforto. A DouroAzul foi eleita a melhor empresa de cruzeiros fluviais da Europa no World Travel Awards em 2014, 2016, 2017, 2018, 2019, 2021, 2023 e 2024.
Descrição do empregoO Open Day é uma oportunidade única para profissionais da área de hotelaria e do setor dos cruzeiros conhecerem de perto a Operação da DouroAzul.
Durante o Open Day os participantes vão conhecer a missão, visão, valores e a cultura da empresa.
Durante quatro dias, de 21 a 24 de janeiro de 2025, terás a oportunidade de participar na 8ª edição do Open Day da DouroAzul. Este evento é especialmente dedicado a ti, que procuras uma oportunidade numa empresa líder de mercado em Portugal, e reconhecida globalmente como um dos operadores de destaque no setor de cruzeiros fluviais.
Como te podes inscrever:
- Submete a tua candidatura através deste link;
- Seleciona a tua área/função de interesse;
- Se fores selecionado/a, irás receber, um email com essa decisão e com a possibilidade de selecionares dia e horário para a tua entrevista.
Local:
O Open Day vai decorrer no Cais de Gaia, nos navios Douro Splendour e Douro Elegance.
Programa do Open Day:
- Receção dos candidatos num dos navios da frota DouroAzul;
- Apresentação da empresa;
- Visita-guiada a um dos navios-hotel, acompanhados por profissionais da DouroAzul que irão explicar-te, detalhadamente, o que é trabalhar num navio-hotel, bem como apresentar-te todas as áreas do navio, incluindo os espaços dedicados à tripulação;
- Após a visita ao navio, participarás numa entrevista com os responsáveis dos Recursos Humanos e colaboradores das áreas técnicas;
- Se fores selecionado poderás assinar um contrato de trabalho no imediato.
Não percas esta oportunidade de conhecer a Operação DouroAzul.
As vagas são limitadas, então garante a tua inscrição o quanto antes.
Esperamos ver-te no nosso Open Day!
Qualificações- Formação e/ou experiência na área de hotelaria;
- Experiência no setor dos cruzeiros (preferencial);
- Conhecimentos de Inglês (preferencial);
- Disponibilidade para trabalhar a bordo de um navio-hotel no rio Douro, durante a época de cruzeiros.
Consulta todas as informações sobre o Open Day 2025 neste link.
Requisitos :
Guest Experience Coordinator - Meliá Bilbao - (Vizcaya)
Misión del puesto: El Guest Experience Coordinator cumple con la operativa diaria del departamento, comprometiéndose a lograr la excelencia en la satisfacción del cliente.
¿Qué buscamos?
- Experiencia mínima de un año en una posición similar, preferiblemente en hoteles de 5*.
- Destacable orientación al cliente y al detalle.
- Nivel de Inglés alto.
Requisitos :
Agente de Recepção de Hotel - ()
Estamos à procura de dois Agentes de Recepção de Hotel para se juntarem à nossa equipa em Lisboa a partir de fevereiro. Uma das vagas será para Night Auditor, e outra vaga será para Tournant, esta última com 3 folgas. O trabalho decorrerá na Av. Duque de Loulé, onde o candidato selecionado terá a oportunidade de acolher os nossos estimados hóspedes num ambiente acolhedor e cosmopolita. As responsabilidades incluem realizar check-ins/check-outs, fornecer informações turísticas aos hóspedes e assegurar um atendimento personalizado e profissional. Oferecemos um pacote salarial atrativo que varia entre 1300 e 1770 mensais com contrato a termo certo.
Requisitos : - O candidato deverá ser fluente em português, inglês e espanhol (fator eliminatório). - Valorizamos conhecimentos de outras línguas, nomeadamente francês. - Procuramos candidatos com escolaridade mínima de 12º ano, com prioridade para licenciados na área de gestão hoteleira. - Valorizamos candidatos com conhecimentos no sistema de reservas HOST. É imprescindível que o candidato seja uma pessoa dinâmica, disponível e flexível de modo a ser capaz de atender diferentes tipos de clientes com simpatia. É também relevante que tenha bons conhecimentos sobre a cidade de Lisboa, com dicas úteis para dar aos clientes.
Office (20H/S) - Hotel 4* Madrid - (Madrid)
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a OFFICE para uno de nuestros Hoteles, ubicado en el centro de Madrid. El puesto de trabajo se desarrollará en una jornada de 20 horas semanales. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? * Limpieza de maquinaria, fogones y demás elementos de la cocina. * Preparar e higienizar los alimentos. * Transportar pedidos y otros materiales de su área. * Realizar trabajos auxiliares para elaboración de productos. * Limpieza del menaje, comedor y cocina.
Requisitos : ¿Qué requisitos debes cumplir? * Formación básica en cocina. * Experiencia de 6 meses en cocina o limpieza. * Conocimiento de diferentes materiales y herramientas de limpieza. * Trabajo en equipo. * Orden y limpieza.
Técnico de Mantenimiento - Hotel 5* TENERIFE - (Santa Cruz de Tenerife)
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a TÉCNICO/A DE MANTENIMIENTO para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*, ubicado en Costa Adeje (Tenerife). Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? * Mantener las instalaciones en correcto funcionamiento. Llevar a cabo las pruebas necesarias para garantizar el funcionamiento seguro y eficaz de las instalaciones. * Controlar los consumos (luz, gas/gasóleo, agua, pérdidas de energía, fugas de agua, etc.) * Informar del estado de las instalaciones al Jefe/a de SSTT, al 2º Jefe/a de SSTT o en su ausencia al Director/a del Hotel. * Instalar y mantener los dispositivos específicos de producción de personas y bienes. * Cuidar y efectuar el mantenimiento de las instalaciones y bienes. * Seguir los indicadores de gestión y de calidad ambientales del área de Mantenimiento. * Seleccionar y procurar el equipo necesario y verificar que cumpla las especificaciones exigidas. * Anotar las acciones preventivas llevadas a cabo diariamente en los formularios de mantenimiento. * Solucionar problemas relativos al funcionamiento y conservación de los equipos e instalaciones, tanto de los clientes como de los empleados del Hotel, comunicados por teléfono, documentos escritos de incidencias o por otro sistema informático. * Anotar las acciones correctivas llevadas a cabo diariamente en los formularios de mantenimiento. * Apoyar en todas las actividades realizadas por empresas externas. * Soporte técnico sobre el funcionamiento de las instalaciones tanto a los clientes, para que puedan usar todo lo que el Hotel les ofrece (TV interactiva, Gimnasios, etc...) como para los empleados, para que puedan usar los equipos de la manera mas segura y eficaz. * Registrar los datos sobre el desarrollo y los resultados del trabajo.
Requisitos : ¿Qué requisitos debes cumplir? * FP/ Módulo de Grado Medio de electricidad o electrónica. * Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles, edificios grandes o grandes superficies. * Conocimientos medios de inglés. * Valorable conocimientos en climatización, ACS y frío industrial. * Trabajo en equipo. * Orientación al cliente. * Orden y limpieza. * Atención al detalle.
Masajista - Vincci Selección La Plantación 5* - (Santa Cruz de Tenerife)
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a MASAJISTA para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*, ubicado en Costa Adeje (Tenerife). Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? * Aplicar los tratamientos en sus diferentes modalidades * Control del gasto * Ofrecer servicios y aumentar las venta * Recepción de clientes en el Spa * Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental
Requisitos : ¿Qué requisitos debes cumplir? * Formación profesional Grado Superior Imagen Personal * Formación de Quiromasajista o Fisioterapia * Experiencia de 2 años en un puesto similar preferentemente en Hoteles o Spa. * Nivel medio de inglés. * Orientación al cliente. * Orden y limpieza. * Se valora titulación en masaje deportivos, descontracturantes, drenaje linfático, reflexología, tratamientos corporales, preferiblemente masaje tradicional tailandés y conocimiento de abhyanga.
Cocinero/a (Sustitución) - Hotel 4* MADRID - (Madrid)
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a COCINERO/A para uno de nuestros Hoteles ubicado en el centro de Madrid. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones como COCINERO/A? * Colaborar en la realización de pedidos. * Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina. * Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. * Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. * Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. * Colaborar en la planificación de menús y cartas. * Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras. * Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. * Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública.
Requisitos : ¿Qué requisitos debes cumplir como COCINERO/A? * Módulo de Grado Medio de Restauración. * Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar. * Experiencia haciendo inventarios. * Trabajo en Equipo. * Comunicación. * Orientación al cliente * Orden y limpieza.
Ayudante de Cocina en HD Beach Resort & Spa Lanzarote - (Las Palmas)
¿Te apasiona la cocina? ¿Tienes experiencia en el sector hotelero? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Como Ayudante de Cocina, tendrás la responsabilidad de apoyar al chef en la preparación culinaria, mantener el inventario y la limpieza del área. Buscamos personas con autonomía, capaces de trabajar en equipo y que posean adaptabilidad a entornos cambiantes. ¡Únete a nuestro equipo HD Hotels!
Requisitos : Requisitos: - Valorable : Grado medio / Curso de cocina - Certificado manipulador de alimentos. - Herramientas de corte y utensilios de cocina. - Experiencia: como ayudante de cocina de al menos 3 meses (si no tiene formación) Funciones a realizar: ? Preparar, cocinar, aderezar y presentar los productos de uso culinario. ? Montaje, servicio y desmontaje de bufetes. ? Reposición adecuada al número de comensales a servir en cada momento durante el desarrollo del servicio. ? Responder, informar y seguir las instrucciones del jefe de partida y los jefes/as de cocina. ? Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.
Governanta (m/f) - ()
Descrição da empresa
A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete-se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 11 modernos navios de cruzeiro fluvial de luxo, a DouroAzul oferece aos clientes a possibilidade de conhecer o Douro, a sua cultura e uma paisagem de tirar o fôlego, com luxo e conforto. A DouroAzul foi eleita a melhor empresa de cruzeiros fluviais da Europa no World Travel Awards em 2014, 2016, 2017, 2018, 2019, 2021 e 2023.
Descrição do empregoA DouroAzul está a recrutar um/a Governanta (m/f) altamente qualificada para fortalecer a nossa equipa.
Este profissional terá a responsabilidade de garantir a limpeza e arrumação diárias dos camarotes e outras áreas da embarcação, além de coordenar todas as atividades da equipa sob sua supervisão.
A Governanta também será encarregue da gestão eficiente dos stocks da sua secção.
Como Governanta, as suas responsabilidades incluirão:
Supervisionar a limpeza e arrumação diárias dos camarotes, áreas comuns e outras secções da embarcação, garantindo os mais altos padrões de limpeza e organização;
Coordenar e liderar a equipe alocada à limpeza, fornecendo diretrizes claras e assegurando que todas as tarefas sejam realizadas de forma eficaz e eficiente;
Realizar a gestão dos stocks da sua secção, garantindo a disponibilidade de produtos e materiais necessários para manter a qualidade do serviço;
Colaborar com outros departamentos para garantir a coordenação eficaz das operações, contribuindo para uma experiência de cruzeiro inesquecível para os hóspedes;
Assegurar que os procedimentos de segurança e HACCP sejam rigorosamente seguidos em todas as áreas sob a sua supervisão;
Reportar quaisquer problemas ou questões ao Diretor de Navio-Hotel e colaborar na busca de soluções;
Garantir que a sua equipe seja treinada nas melhores práticas de limpeza e arrumação, bem como nos procedimentos específicos da embarcação;
Participar nos Loadings, Embarkation dos clientes;
Desenvolver qualidades empáticas com todos os colaboradores principalmente com os recém-chegados.
O candidato ideal para a função de Governanta deve atender aos seguintes requisitos:
Formação adequada à função (preferencialmente formação superior na área e/ou formação na Escola de Hotelaria ou Turismo);
Experiência comprovada na função em cruzeiros turísticos e/ou hotelaria;
Fluência em Inglês (requisito obrigatório) e alemão ou francês (preferencial), permitindo uma comunicação eficaz com hóspedes internacionais;
Técnicas de aprovisionamento e gestão de stocks em serviço de alojamento, garantindo a disponibilidade de recursos conforme as necessidades operacionais;
Excelente capacidade de liderança, comunicação e trabalho em equipe, essenciais para garantir a limpeza e arrumação eficientes dos camarotes;
Conhecimentos de HACCP para assegurar a segurança alimentar a bordo;
Disponibilidade para embarcar no rio Douro durante a época de cruzeiros.
Esta é uma excelente oportunidade para desempenhar uma função desafiante a bordo de navios de cruzeiro, num ambiente único de contato com turistas de todo o mundo.
Oferecemos condições de desenvolvimento profissional e oportunidades de evolução com base no desempenho, incluindo formação em padrões de serviço de excelência.
Requisitos :